为了充分了解我院各专业培养目标定位是否准确合适，毕业要求是否与社会经济发展需要相符，分析评价专业培养方案、课程大纲与教学内容、师资队伍与支撑条件等是否满足专业人才培养的需要，有力支持人才培养各环节的任务，及时发现人才培养过程中的各类问题并进行弥补，不断持续改进，最终达成培养目标，特制定毕业生跟踪反馈和社会评价机制。
1. 责任机构
由学院成立毕业生跟踪反馈工作组，主管学生工作的副书记为组长，系主任为副组长，成员为教学秘书、年级辅导员、教师代表等，职责分工如下：
组长：毕业生跟踪反馈负责人，统筹协调评价与反馈工作。
副组长：制定评价方法，起草评价问卷，组织召开评价与反馈会议。
成员：评价问卷的发放、回收，反馈意见的整理与培养目标达成情况评价总结。
2. 工作周期
每年开展一次毕业生跟踪和用人单位问卷调查，根据反馈进行分析。
3. 跟踪对象与方法
（1） 跟踪对象
1）包括毕业5年左右的往届毕业生和应届毕业生，调查样本数覆盖率要达到当届毕业生人数30%以上。
2）与我院建立实习合作关系的用人单位；来我院招聘的代表性用人单位；毕业生较集中的代表性用人单位，调查样本数不少于15家。
（2） 跟踪方法
除传统的外出走访、传统的座谈会、问卷调查以外，还包括现代化、信息化的网络跟踪，如利用QQ群、班级群、微信、邮件等方式实施。
4. 收集的信息
坚持以社会需求为导向的培养原则，面向毕业生发放问卷，调查毕业生的工作情况，并就人才培养目标、毕业要求、课程体系和教学模式等方面进行调研，使各专业主动适应人才培养需求变化。
（1） 应届毕业生座谈
内容包括四年学习过程中存在的问题，重点在课程设置、授课方式、教学组织管理、学校软、硬件条件等方面。
（2） 应届毕业生调查问卷
内容包括毕业要求、课程体系、学习指导、软件和硬件等方面。
（3） 毕业5年左右的往届毕业生调查问卷
内容包括5年左右的毕业生调查问卷、培养目标认同度和达成度、对目前工作及岗位的评价、对专业培养在工作中影响程度的评估，以及对我院专业课程设置、基础课程设置、就业工作的评价及建议等。
（4） 用人单位问卷调查
内容包括毕业生职业能力表现、职业能力发展与需求、就食品质量与安全相关专业对本专业人才的需求、人才培养的模式、课程设置、教学内容等开展调查研究，对校友的综合表现和素质、发展潜力等给出评价。
5. 结果的利用
毕业生跟踪材料由学办统一收集汇总，交由系主任进行定期的资料整理与分析，每次调查结束后，由主管学生工作的副书记牵头，根据毕业生和用人单位提出的意见和建议召开专题会议，及时开展信息反馈、收集整理、分析总结等工作，提出整改措施，促进教学及学生管理工作，提高办学质量和效益。并将相关数据和建议意见及时反馈给各职能部门和专业教师，结论用于专业人才培养持续改进。
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2021年4月25日
